Ознайомившись з темами проектів, учні 6-Б класу обрали тему «Я знаю, що їм». Ми замислились над питанням існування екологічного харчування, залежності якості життя від користі їжі. Зрозуміли, що ця проблема актуальна для учнів та батьків. Для вирішення проблеми потрібні нові знання, що й стало потужною мотивацією для пошукової діяльності учнів.

Перш ніж окреслити шляхи розв’язання ключових питань даного проекту необхідно опрацювати чимало додаткової літератури, ознайомитися з матеріалами Інтернету.

Метою проекту є ознайомлення з поняттям «екологія харчування»; з’ясувати, чи можливе здорове харчування в сучасному житті, в Україні; проаналізувати, чим ми харчуємося щодня, які були наші харчові потреби раніше, а які є сьогодні; прослідкувати зв’язки між якістю харчових продуктів та станом здоров’я.

Ю.А.Сорока